【動手做】焗烤鮪魚厚片

【焗烤鮪魚厚片】

假日的早晨可以很優閒的做個早餐，沒壓力的慢慢吃早餐，這樣很幸福噢~

食材：
厚片土司
鮪魚罐頭   一罐
肉鬆           適量
乳酪絲       適量
洋蔥           半顆

調味：
黑胡椒

超市可購買的鮪魚罐頭，有分很多種，有水煮鮪魚、三明治鮪魚、鮪魚片...等。有包油和包水的，就看自己喜歡甚麼樣的口味囉~~

步驟1：可準備一個容器將鮪魚倒入，不喜歡太油或太水可將水分瀝乾。個人喜歡吃濕潤一點的口感，所以我會倒入一點。

步驟2：將洋蔥切丁。

步驟3：切丁的洋蔥倒入裝好鮪魚的容器中。

步驟4：將鮪魚與洋蔥均勻攪拌。

步驟5：此時烤箱可先以170度預熱10分鐘。

步驟6：灑入適量的黑胡椒調味，並且拌勻。

步驟7：吐司終於上場，用湯匙挖一坨拌好的鮪魚在土司上撲滿。

步驟8：鮪魚和肉鬆很搭噢~所以我再加入一些肉鬆增添入口的豐富性。

步驟9：灑入乳酪條，阿基師有教不要讓乳酪絲整個把食材蓋住，露出一點食材可以看起來更好吃。

步驟10：將厚片放入已預熱好的烤箱中，上下火為170℃，烤約15分鐘。(每個人烤箱溫度不同，請自行增減烤箱的烘烤時間，喜歡酥脆一點就烤久一點。)